Ẩm thực 3 miền
5 Tháng Chín, 2017
Sống xa nhà nên mỗi lần mẹ vào thành phố, anh em tôi lại háo hức trông chờ những bữa ăn ngon. Bởi món nào cũng […]
4 Tháng Chín, 2017
Trong khi ở nước ngoài, người Việt vẫn giữ được hương vị xưa và nét truyền thống của chả giò, chả lụa thì chính tại quê […]
3 Tháng Chín, 2017
Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn […]
1 Tháng Chín, 2017
Giò lụa giòn, thơm, đậm mùi thịt với hương thơm của những tàu lá chuối tươi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu […]
5 Tháng Tám, 2017
SGTT.VN – Nhà văn Nguyễn Tuân nói rằng, chẳng có nơi nào trên thế giới làm giò lụa ngoài Việt Nam. Điều này đúng. Ai chẳng […]
1 Tháng Hai, 2017
Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Ngày xưa, bún ốc hay được bán rong trên từng ngõ phố nhỏ, thong […]
1 Tháng Mười Một, 2016
Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của […]
7 Tháng Mười, 2016
Giò sống là một nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Về cơ bản nó loại thịt lợn giã nhuyễn nhưng không đem hấp hay luộc […]
23 Tháng Chín, 2016
Công cha như núi Thái Sơn Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra. Thời gian dài vô tận nhưng vẫn đếm được, còn nghĩa tình […]
